这里住着十三朝的祖辈,也留存着十三朝民间美食的传承。既有街头小巷的三秦套餐、羊肉泡馍、胡辣汤等特色小吃,也有精美绝伦的陕西官府宴;
你既可以坐在钟楼开元门口的台阶上吃钟楼奶糕、喝冰峰汽水,也能溜达着到书院门随便找到一个烤肉摊,就着汉斯干啤吃烤肉、喝着西凤酒咥biangbiang面。
随着新春佳节的临近,追赶超越中的大西安已经充满浓浓的年味儿,西安美食也在用它*有的香气,催促着游子归乡,诱惑着四方来客。今年春节,美味不打烊,来西安过一个超有年味的中国年吧!
西安**街作为西安风情的代表之一,是**街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。街道两旁大量的美食店铺有近300种特色风味小吃,从早晨一碗热腾腾的肉丸糊辣汤,到半夜的一把烤肉就啤酒,**街**24小时的节奏里从不缺乏美食的踪迹。
**街上***的包子铺,开了二十几年。他家的包子个大顶饱,比较卖座的有葱肉包子、豆沙包子,尤其孜然肉馅的,吃起来有股烤肉的味道,一口下去香气四溢。
屋内屋外经常被围得水泄不通。绵软入味的小酥肉,再加上可口的汤汁泡饭,味道撩咋咧。一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃肉,喝酸梅汤,很有满足感。
坊上甚至西安麻酱凉皮界的翘楚,专做麻酱凉皮,现在也开始有了腊牛肉夹馍的业务。浓浓的麻酱和红红的辣椒搭配得恰到好处,味道非常浓厚,*关键的就是面皮很筋道,Q弹Q弹能吃出面香味,生意一年四季都很好,盛志望老爷子也是坊间疯传的**人物。