贵州这种恋爱豆腐果,辣鲜香脆满口留香

2018-01-12来源 : 互联网

有人说美食是恋爱中的增温剂,这话说的一点都没错。在贵州有一道十分有名的特色美味——贵州恋爱豆腐果,这种恋爱豆腐果,辣鲜香脆,满口留香,要恋爱中的小情侣一起吃才有体会到****的味觉。"恋爱豆腐果”它是是贵州很有名的特色小吃。

在贵州随处可见,到处都可以买到;它的主要食材就是发了酵的豆腐,然后把它切成切成一小块一小块的长方形,然后再把它烤成金黄色,吃的时会加上一点调料,一定要趁热吃口感才好,它吃起来外脆内嫩、香辣爽滑,放在嘴里咀嚼会感觉到有一股股淡淡的香味。

恋爱豆腐果而且很便宜,物美价廉,在贵州深受大众喜爱。“恋爱豆腐果”这个名字很特殊,大家肯定在想它是怎么来的,其实这个名字是它的的雅号,它之所以有这样一个雅号,是因为它有一个非常浪漫的故事。在1939年,我国遭到日本侵袭,贵阳也是他们袭击的重要目标。

大家由于遭受战争之苦美没有吃的,由于烤豆腐果价格便宜,还能充饥,大家纷纷就去买烤豆腐吃,一般人吃豆腐果是为了充饥,只有一些热恋中的男女会坐着细嚼慢咽,谈天说地,一坐就是半天,恋爱中的人把这当成谈情说爱的场所。

久而久之,**就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。 大家因为这个很美的故事纷纷来吃,外地的游客来也会跑来吃上一顿,**就会麻利的用小刀把豆腐的侧面划开,然后往里面加入各种调料,色香味俱全,口感超级棒。

标签: 恋爱豆腐果

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