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集味觉和营养为一体的秋之鱼——秋刀鱼

2017-10-12 来源: 3158贵州分站

秋季的王者食品——秋刀鱼,集味觉和营养为一体的秋季王者美味,不仅可以增强免疫力还可预防贫血、而且它还有美肌的效果哦。那这么美味的秋刀鱼,那要怎么吃怎么吃捏?(用嘴吃)我们知道最普遍的吃法是盐烤。其实秋刀鱼还有很多你不知道的吃法,这就跟大伙儿说说。(你们现在都不饿吧?)秋刀鱼寿司棒日本人最爱的就是寿司了,把这季最美味的秋刀鱼做成寿司,很赞的哦。

集味觉和营养为一体的秋之鱼——秋刀鱼

制作方法1:蒸一锅饭,正好之后在热腾腾的饭上浇上少量寿司醋,砂糖和盐少量。2:把饭盛到寿司桶里,尽量让饭薄薄的铺在上面,待饭稍微冷却之后撒上少量芝麻,喜欢吃生姜的亲可以加一点切碎的生姜。

3:切下来3片秋刀鱼,在上面多撒一些盐,放置15分钟,之后用水将盐冲掉。拭干水分,浸在醋里,至少20分钟。然后将秋刀鱼去皮,去刺。4:在卷寿司的垫子上铺上米饭,在放上切好的秋刀鱼,卷成棒状,再用刀切开就好啦。

秋刀鱼蔬菜色拉将美味的三文鱼和蔬菜一起吃也很健康很美味,加上调味汁,当一盘秋刀鱼沙拉吃,或是把它放在面上一起吃,也是美味的绝品。建议放在冰箱里冰一会口感会更好哦。

制作方法:1:在色拉汁中加入少量砂糖、醋、柠檬汁、鱼酱汁混合。2:在秋刀鱼上撒上少量的盐和黑胡椒,用烤箱将两面稍微烤焦一些。

3:切一些洋葱,在水里泡一会,然后捞出滤去水分,放在刚才调好的汁里,再把秋刀鱼放进去,把味道腌进去。放在冰箱里冰镇一会。4:切几种自己喜欢吃的蔬菜,把刚才腌制好的秋刀鱼和洋葱放在上面,一起拌一下就OK啦。

秋刀鱼土锅蒸饭家里有土锅的亲,不妨试试这个秋刀鱼土锅蒸饭。将秋刀鱼切成一半一半和米饭一起蒸,味道也是棒棒哒。

制作方法:1:将秋刀鱼洗净切成两半,在上面均匀的撒上盐,放置30分钟,用烤箱强火将两面烤熟。2:在土锅里蒸饭,加入少量酒、生姜、干海苔等。先用强火,再用弱火蒸10~13分钟,水快没了的时候再用强火蒸10秒左右。关火后,放置10分钟左右。让蒸汽慢慢蒸一下,让饭的口感更好。3:饭好了之后,把烤好的秋刀鱼放在饭上,撒上一些葱末,芝麻就OK了~

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