爆肚冯 美味斋等入选地方特色美食品牌

2018-06-20来源 : 互联网

5月17日,北京市商务委在北京餐饮品牌大会上介绍,北京餐饮今年一季度实现餐饮收入同比增长8.7%,高于北京社会消费品零售总额的增长,大众化餐饮成为主流。北京烹饪协会揭晓经“百人专业评审团”选出的北京餐饮**品牌、*****品牌、地方特色美食品牌等,全聚德、便宜坊、大董、茶汤李、爆肚冯、美味斋等分别入选。

统计数据显示,2017年北京市餐饮收入*次突破千亿元大关,实现1028.8亿元,同比增长7.7%,增速创近五年来新高。今年**季度,北京餐饮形势继续向好,1-3月实现餐饮收入273亿元,同比增长8.7%,高于北京社零额的增长。北京市商务委持续推动全市餐饮业规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化、智能化发展,有1.5万余家餐饮单位完成“明厨亮灶”改造,实现阳光餐饮。

北京市商务委副主任孙尧说,当前北京餐饮市场呈现4个新特点:大众化餐饮成为主流;特色化、品牌化**作用显著;在线外卖市场保持高速增长;新餐饮模式成为行业创新的重要驱动力。但无论市场形势怎么变化,大众连锁餐饮、特色餐饮、网络新生餐饮,发展的核心都是品牌,应以品牌带动品质,满足广大市民多样化、品质化的消费需求。

对于北京餐饮品牌评选,北京烹饪协会会长云程介绍,评选已举办8届,成为备受行业关注的品牌活动。今年*次增加了***、早餐、地方特色美食等**品牌,并组建了由媒体、**企业、行业**构成的“百人专业评审团”,加大公众网络投票的比重。*终从数百家参选企业中,评选出2017年度北京餐饮**品牌、**正餐品牌、*****品牌、**地方特色美食品牌、**快餐品牌、**火锅品牌、**清真品牌、**国际美食、早餐团餐领先品牌等。

评选结果显示,北京餐饮**品牌为:必胜客、便宜坊、大董、东来顺、峨嵋酒家、嘉和一品、眉州东坡酒楼、全聚德、旺顺阁、西贝。*****品牌为:茶汤李、大通饭庄、都一处、峨嵋酒家、仿膳、烤肉宛、天兴居、同春园、同和居、小肠陈。早餐领先品牌为:宏状元、华天肉饼、惠丰饺子、惠丰门钉肉饼、嘉和一品。**地方特色美食品牌为:爆肚冯、大上海餐厅、饭前饭后、蝴蝶泉宾馆、徽商故里、锦府盐帮、美味斋、七彩云南、蜀国演义、武圣羊汤。

标签: 特色美食

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎