第六届北京端午美食文化节举办

在端午节即将到来之际，6月8日，由市商务委主办，北京烹饪协会、金源新燕莎MALL与美团网联合承办的第六届北京端午美食文化节在金源新燕莎Mall启动。本届文化节为期18天，分为线上100余家品牌企业参与宣传，线下65家在65个展位上售卖商品达千余种，是历年来展卖之*。开幕式上，在包粽子比赛中，多位市民还跟**学包粽子。

为了全面贯彻落实北京市商务工作会议精神，进一步推动全市餐饮**化、品牌化发展，促进餐饮消费升级和品质提升，拉动餐饮市场消费，本届活动线上与美团网深度合作，全行业造势宣传，推出“粽香四溢端午文化展示”主题宣传版块，从6月5日起至6月18日，共有100余家品牌企业，上千家门店参与。其中美团APP、**服务号、文化节资源页面等多渠道向消费者发放福利进行活动引流，文化节现场进行优惠券派发和互动活动，形成场内、场外、线上线下的充分互动。

在金源新燕莎组织18天的主场展售及品牌**。设置65个展位，参展企业65家，售卖商品达千余种，是历年来展卖之*，东来顺、南来顺、紫光园、锦芳小吃、徽商故里、旺顺阁、便宜坊、金鼎轩、西部马华、徽商故里等众多的餐饮***、京城品牌连锁餐饮企业，各家带来了香粽、春茶等美食，琳琅满目的小粽子，小龙舟等节日装饰品装点出浓郁的端午节氛围。

为增加市民的参与性和趣味性，在开幕式上还组织了一场别开生面的包粽子比赛，现场观众踊跃报名，跟**学包粽子，亲身体验传统文化，共庆端午佳节。

市烹协相关负责人表示，在端午节期间组织餐饮企业进行线上和线下宣传，把更多的实惠和美食带给消费者，以搭建亲民、惠民的节日平台为手段，同时向全市餐饮企业发出号召，在促进消费、提升品质等各项工作中，积极开展“光盘行动”、绿色餐饮、节能减排、保护环境、加强安全生产等工作，承担起行业的社会责任和义务。