馋掉牙,创意花甲美食让顾客更爱吃

2018-06-08来源 : 互联网

上到国家发展,下到一个普通餐厅饭店的经营,都离不**新精神的驱动。馋掉牙就是个很好的例子,它以创新举措为顾客带来海鲜配花甲的新吃法,成功吸引了众多美食爱好者的关注,在餐饮行业打拼出一席之地。

海鲜是人们喜爱的食物,而米粉也同样拥有很高的人气。所以,将两者结合起来会有怎样的反响呢?中国八大名厨之一的吕长海老师做出了一个大胆的尝试。吕长海老师深知如今国人对于创意美食的热情高涨,而餐饮行业恰恰在这方面的表现乏力,因此想到了将海鲜花甲和米粉相结合的做法。因为海鲜食材是*能提升鲜味的,而海鲜的鲜汤用来烹煮米粉简直是一种**嫁接。

为了摸索出海鲜和米粉搭配的*佳方式,吕长海老师带领团队进行了长时间的攻关,逐个去了解蟹脚、基围虾、扇贝、鱿鱼等各类海鲜食材的口味特色,然后精细化的调整海鲜食材和米粉搭配的比例,调整*候和温度。就这样,从业五十多年的吕长海老师将自己的研究成果、经验积累投入到馋掉牙之中,赋予了这道创新美食*特的魅力。

那一份份海鲜食物所散发的**鲜美汤汁滋润着嫩滑的米粉,细嫩爽脆的海鲜肉和米粉充斥口腔的感觉更是叫人眼前一亮。为了满足不同人群的口味喜好,吕长海老师还加大产品研发力度,推出了水晶馋味花甲、锡纸馋味花甲、泡菜砂锅、菌菇砂锅、香辣砂锅、麻辣砂锅、老长沙米粉、桂林米粉、重庆米粉、云南过桥米线等特色美食,深受广大顾客的喜爱。

馋掉牙所有食品都是在**食品安全,强化食材品质监管和终端操作规范化的基础上呈献给大家,因此在食品安全和卫生品质上也**超越同类品牌,让广大消费者倍感放心。如果你对米粉美食感兴趣,记得来尝尝馋掉牙哦。

标签: 花甲美食

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