陕西小伙儿张健：品美食和逛风景一样都不能少

在曲沃县春秋晋国城内的小吃一条街，十几位陕西人来到这里，把正宗的陕西美食奉献给了游客，成为了这个景区内一道风景线。**就是其中的一员。5月9日傍晚，记者来到了位于曲沃县浍河**水库岸畔的春秋晋国城景区内，采访了这位憨厚朴实的陕西小伙子。

当晚8时，记者走进春秋晋国城，在指示牌的引导下，来到了小吃一条街。一边是卖美食的门面，一边是能眺望水库的栏杆。灯光下，部分商户正准备打烊，三三两两的食客正陆续离去。

“拉条子拌面油泼面，粉汤羊血锅盔馍!”见有客人来，一位操着陕西口音的小伙，熟练地打着招呼。

采访中，记者得知，小伙子叫**，是陕西省富平县美原镇古城村人。2003年，**跟随叔叔学习拉面技术，一干就是15年。去年5月，陕西的老乡组织大家到曲沃来开饭店，**带上母亲，就和十几位老乡来到了这条小吃街，经营油泼面、粉汤羊血等陕西美食。

一边说，一边做。不一会儿，一碗热腾腾的油泼面就端到了记者面前。“我这是地道的陕西油泼面，你在曲沃县找不到第二家了。前不久，县里一个**还专程来吃我做的面呢。”**自豪地说。