打造零添加食品，让消费者在享受美食中健康起来

3月20日电 (王亚微)大健康时代下，人们物质生活水平的不断提升，对营养、健康、安全等高品质的食品需求也越来越高。以“在享受美食中健康起来”为理念的*******健康食品企业——和鲜食品科技集团应运而生。

近日，维也纳酒店集团董事长、和鲜食品科技集团创始人黄德满在接受人民健康网专访时表示：“目前，食品行业产品质量参差不齐，添加剂泛滥、食品安全问题突出。在大健康背景下，为进一步响应健康中国战略，树立健康食品企业形象，和鲜想以自己的坚持和信念，向市场和用户推出真正健康的食品。”

作为*******健康食品企业，和鲜坚持把“***”的产品理念贯彻到底，力求从人类*本质的健康层面着手打造***健康食品品牌。和鲜***健康食品的战略部署还会与消费者的需求、口味相结合，真正做到“让人类在享受美食中健康起来”，将有价值的***健康美食理念传递出去，让消费者感知***健康美食的好处。

据黄德满介绍，蜜蒜是和鲜的核心战略产品，也是健康食品的先头部队，为和鲜树立***健康形象，并以此为研发全新健康生态产品打下基石，如蜂蜜产业线、桂圆产业线等。

此外，饮料将作为和鲜未来市场高占有量的产品。以苹果醋为代表，不断研发改进，形成养生醋饮料、蜂蜜醋饮品、低浓度即饮醋饮品等和鲜醋产品线;推出百分百纯果汁饮品，以新科技解决口感、保鲜，以冷链解决销售运输问题。研制推出百果汁、桂圆汁、苹果汁、野生蓝莓汁、桑葚汁等多种健康保健型纯果汁;和鲜水产品线，以拉雅山矿泉水为切入点，向市场推出有和鲜价值、优质水源、含有矿物质与微量元素、采取洁净工艺生产的矿泉水。