千人同宴唀螺蛳洪泽蒋坝上演春季美食盛宴

“清明螺，鲜肥鹅”。3月24日下午，为期半个月的2018洪泽螺蛳节盛大开幕，标志着这场春季饕餮盛宴正式上演。是日，千年古镇蒋坝镇人声鼎沸、锣鼓喧天，主街道上，延绵一百多米的三排长桌顺自排开，来自企业客商代表、环卫工人代表、蒋坝镇群众代表，以及线上线下报名的一千多名游客，在饱览“河工小镇”旖旎风光和丰富多彩的民俗特色表演的同时，依号而坐，一同品尝“香辣”“蒜泥”“怪味”“酱香”等不同口味的小螺蛳，这些来自大自然的慷慨馈赠，使食客们畅快淋漓、大快朵颐。

开幕式上，淮安市副市长赵权、市**副***秦浩、市旅游局局长朱永兴，洪泽区委书记朱亚文、区长殷强、琨华集团董事长王和群、常务副总裁姬利军共同为开宴仪式推动启动杆。朱亚文、王和群先后致辞。殷强主持开幕式。杨步新、陈继信、程国民、韩永胜、花群等洪泽区四套班子相关**参加开幕式。

朱亚文在致辞中表示， “日出斗金”的洪泽湖造就了极富特色的湖鲜美食，春季螺蛳夏季虾，秋冬螃蟹口味佳，从洪泽湖中孕育出的“湖三鲜”口味**、享誉中外。当前，正值“蟹将退”、“虾兵进”的交接之际，时令美食螺蛳开始新鲜上市。今天，我们“螺蛳壳里做道场”，在小螺蛳里做大文章，以螺蛳为媒、以螺蛳会友、以螺蛳扬名，必将对洪泽聚力发展全域旅游、加快建设现代化湖滨生态旅游新城产生重要的影响。

王和群在讲话中说，为响应党和国家实施“乡村振兴战略”的号召，在洪泽区**的大力支持下，琨华将产业布局*重要的一个点落在美丽的洪泽湖畔。去年琨华与洪泽区**签订了总投资100亿元的洪泽湖生态经济**区综合开发项目，希望双方联手，将洪泽湖生态经济**区打造成为淮安地区对接南京的南大门和后花园。在淮安“一核两圈五板块”全域旅游发展格局中，蒋坝正处于“两圈”中的洪泽湖旅游圈的核心区，希望通过美食节等系列活动，能为洪泽生态经济**区旅游业锦上添花。

洪泽区旅游局局长汤红尉介绍，由于螺蛳节前期预热宣传***，24日当天来洪游客逾万人，不仅蒋坝镇大小饭店宾客**，洪泽其它地方的游客也多于往年同期。