美食寻旅之济南芙蓉街小吃

去年出差去济南，久闻芙蓉街是济南的古街景点，小吃众多，正好路过，便进去逛逛，看看有什么好吃的。芙蓉街芙蓉街正位于泉城济南的中心，南起泉城路、北至西花墙子街南口，因街中路西有芙蓉泉而得名。金、明、清时，一向是文人墨客饮酒赋诗之地。清代诗人董芸曾寓居"芙蓉馆"，因而书声朗朗，流水潺潺，垂柳依依，意境优雅。

走进小巷，*先看到的是老贵州米线，变感觉亲切，但是想到贵州是米粉，怕不正宗，放弃了。古街人流熙熙攘攘，好不热闹。我再往前走，有油旋和酱香饼，买了两个油旋来尝尝，非常酥脆，一圈圈的，非常香。

再往前走，金黄油量的烤猪手，撒上芝麻，看着都流口水了，买一个来尝尝，猪手是卤煮后再烤制的，非常的香糯，并且胶质感很丰富。

接下来是疯狂烤鸡翅，看起来比较辣，因为不是很喜欢吃鸡翅，所以放弃了。还有叫花鸡，看着那泥巴包裹的，才25元一只，果断买一只带到高铁上吃。会仙楼饭庄，应该是济南以前有名的饭庄，古色古香的装修，风格典雅。又有一家油旋，**是老济南名小吃，要配上甜沫才是济南正宗吃法，我比较喜欢吃。还有青稞饼，非常酥脆，很香的味道，买一个来尝尝，有那种发面的甜香味，非常好吃，可以当干粮。

芙蓉泉，在古街的中心位置，芙蓉街以街中芙蓉泉而得名，街位于珍珠泉群之中，邻近历代两大府衙和贡院、府文庙及古城主干道。金、明、清时，向是文人墨客饮酒赋诗之地，清代诗人董芸曾寓居"芙蓉馆"。

走进芙蓉泉，里面有一家糖炒板栗，招牌“梨子张”济南名优小吃。生意比较好，**很热情，让我品尝了一颗，买了一袋20元，比较香甜，并且去皮，买栗子送泉水，免费喝泉水，不过冬天比较冷没喝。

再往前走，梅干菜烤饼，焦香金黄，买了10元*的，带在路上吃，梅干菜烤饼咸香的口味非常好吃。

还有非物质文化糖画，不爱吃糖没买，不过非常好看，技艺**，画的栩栩如生。济南小吃还有糖酥*烧等，踏跺小吃都在芙蓉街，不愧是齐鲁**小吃街。

济南自古多水，"荷芰扶疏水半城"。莲子湖、大明湖、百花洲、濯缨湖等，水波粼粼，芙蓉茂盛。芙蓉是莲荷的别称，也作泉的名字，"曰芙蓉，明以艳也"(清郝植恭《济南七十二泉记》)。济南竟有四处泉水称作芙蓉泉。芙蓉街是一条济南性格的老街，位于济南市中心，南临济南泉城路，长432米，平均宽约6米，是济南市的老商业街，全国*为**的小吃街之一，被誉为‘齐鲁**小吃街’。

芙蓉街以街中芙蓉泉而得名，街位于珍珠泉群之中，邻近历代两大府衙和贡院、府文庙及古城主干道。芙蓉泉就隐身在一个小院内的墙根儿里。现在大家都用上了自来水，对于居民，芙蓉泉已没有太多的实用价值。芙蓉泉周围的逼仄和局促的环境，也**能给人以“一池新绿芙蓉水”的诗情。然而，寂寞的芙蓉泉，名声在外。

金、明、清时，芙蓉街向是文人墨客饮酒赋诗之地。清代诗人董芸曾寓居“芙蓉馆”，因而书声朗朗，流水潺潺，垂柳依依，意境优雅而享誉四海。

去济南一定要去趵突泉、芙蓉街，趵突泉比较优美，泉城由此得名，处处清泉，垂柳拂岸。芙蓉街小吃众多，熙熙攘攘，人流接踵摩肩，很是热闹，两个地方都是济南名胜。