咖啡馆的店门该如何设计

2017-11-06来源 : 互联网

咖啡由于在当前的市场有着很大的发展空间,从而成为了不少投资者的创业选择,然而这并不是一个中式快餐店,它对于装修非常的注重,而本文之中,小编将会介绍咖啡馆的店门设计技巧。

咖啡馆的店门除了*基本的功能外,还能起到吸引消费者注意力、刺激消费欲望的作用,所以咖啡馆店门设计十分重要。咖啡馆店门设计主要包括进出门的设计和招牌的设计两个方面。下面我们就分别来看看咖啡馆店门设计主要要注意哪些问题。

**,进出门的设计

进出门的设计必须充分考虑咖啡馆本身与周边环境的搭配。

(1)进出门位置的安排。将店门放置在咖啡馆的左边、**还是右边是根据客流量和咖啡馆的面积等具体因素而定的。对于大型咖啡馆而言,因为店门与用餐区域之间还有一段距离,把店门安置在**并不会有碍于人员的进去,也会使得咖啡馆整体的造型显得均匀和流畅。

而小型咖啡馆由于店堂狭小,将店门安排在**的话会直接影响店内的实际使用面积和顾客的自由流通,使店内产生拥堵感,也会影响正在用餐饮的顾客的情绪。因为人在拥堵嘈杂的环境中容易产生负面消极的情绪,对食欲也会有影响。

因此,小型咖啡馆的店门就比较适宜于安置在咖啡店的左侧或者右侧,既**了进出门的畅通,又不会影响到餐区顾客的用餐环境,店门给过往行人的整体感觉也不会有那么强烈的违和感,是比较合理的设计。

(2)店门周边环境的考虑。*先,要看店门前的路面是否平坦,是水平还是斜坡。一般里面平坦较好,如果斜坡太陡就会让顾客产生距离感,失去走进去的欲望。其次,观察店门前是否有影响店面形象的物体或者建筑。

如果店门前有一个公共垃圾桶或者正对公交站牌,都不利于咖啡馆的自我展现。*后,考察店门周围的采光条件、阳光照射方位、噪音如何等条件。一般来说,采光条件良好又没有阳光直射,且周围环境较为清幽为好。

(3)店门的设计效果。从经营的出发点来考虑,店门的设计应该是开放性的,不能让顾客产生阴暗、幽闭的感觉。所以,透明的大玻璃门一般是咖啡馆的*佳选择,而且店门周围不要有过于复杂的装饰物摆放,以免影响店门的畅通。也可以在门上贴一些颜色明亮、图案高雅的门贴来进行装饰,但不要太多。总的来说,明快、通畅的店门设计效果才是*佳的进出门设计方案。

第二,招牌的设计

具有高度概括力和强烈吸引力的招牌,对顾客的视觉刺激和心理影响都是很重要的。

(1)招牌使用材料的选择。长期以来咖啡馆的招牌都已木质和水泥为主。木质招牌古朴但是经不起风雨侵蚀,水泥招牌简易耐用但是陈旧粗糙。因此,如今的咖啡馆招牌更多的采用了大理石、花岗岩、不锈钢和铝合金等作为底板材料,既稳重高贵又富有时代感。

(2)招牌文字的设计。*先,文字的内容要与咖啡馆的品味吻合,一些口号化的、广告性质明显的、网络用语化的文字都会让咖啡馆显得粗俗,言简意赅、清新不俗、易读易记、富有美感、有吸引力的文字是咖啡馆的*佳选择。

其次,文字的字形、大小、凹凸、色彩和位置等不能干扰店门的正常使用。*后,文字的材料也是有很多种的。铜质富丽豪华,瓷质反光不锈,都是很好的招牌文字材料。而塑料文字有光泽制作也简便,但是易老化,木质文字易裂,需经常维修。

进出门的设计与招牌的设计相互搭配,营造出一个豁达通透、有吸引力的店门设计效果,以促进消费者的思维活动,命中消费者的消费心理,从而促使消费活动的达成,是咖啡馆店门设计的*终目的。所以,投资者在筹备之初,就要在咖啡馆店门设计上多花一些心思,为咖啡馆日后的经营和营销加分。

咖啡馆毕竟在我国餐饮市场还是一个特殊的存在,更多的消费者选择这个产品进行消费对于环境还是非常注重的,因此,如果您作为一名咖啡馆经营者,想要让自己的店铺生意红火,自然还需要在店门设计上面下功夫。

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