美食合伙人之《舌尖上的中国》手游中的最炫民族风

在《舌尖上的中国》官方正版手游中，正如小二之前所介绍的那样，包含了多种创新型元素。将建设装扮、探索收集、自由贸易、制作菜谱等**模拟经营元素与地图探索、美食PK等等创新玩法相交融，将舌尖手游展现出了*特的游戏形态。

五十六个民族，五十六枝花，五十六个“吃货”兄弟姐妹是一家!中华文化博大精深，少数民族不同，饮食特色也有所不同。他们有各自*有的特色饮食文化!小二今天将着重和大家说。

藏族作为西南地区的少数民族，在饮食文化方面具有悠久的历史。据史料记载，早在公元一世纪前后就已经开发灌溉农田，并开始将牧地和农田合为一片，这些农田和牧地为王室和平民提供了丰富的糌粑和酥油。此后湖盐的发现和茶叶、瓷碗从中原的引进，更是丰富了藏族的饮食文化。

茶叶、糌粑、酥油和牛羊肉被称为饮食“四宝”。茶叶自传入开始就深为藏族人所喜好，这与高原的地形、气候、饮食成分密切相关。在茶有各种做法，也有各种饮用规矩。酥油茶是砖茶或沱茶熬到色泽红黄时，再加酥油和盐巴搅拌打制的。如果打茶时加进核桃仁、葡萄干、鸡蛋、牛奶，茶味将更加甜润可口，芬芳扑鼻，是招待客人的上品。

甜茶也是藏族人喜爱的饮品，藏语称“恰安莫”，用红茶熬煮加入牛奶、白糖制成。客人饮茶不能太急，也不能发出响声，要缓缓吹开浮油，分饮数次，饮大半，留小半，主人斟添上再喝。藏族谚语说：“一碗成仇”所以茶饮3碗为吉利，不能喝一碗就走。

朝**主要分布在中国东北三省，主食一般是大米和小米，喜欢吃辣白菜、打糕、冷面、大酱汤、辣椒等。其中*有名的是杠糕、冷面和泡菜，他们不常吃羊肉和肥猪肉、花椒，*特的饮食习惯造就了各种民族生活的多姿多彩。

与其他饮食文化不同，汤在朝鲜民族饮食中不是饭前或饭后的配菜，而是与主食一起食用的主菜。饭桌上每顿饭都少不了汤，一般是喝大酱汤。大酱汤对朝**人来说是少不了的，会做大酱汤的姑娘才是好姑娘哦。