贵州特产之 大方天麻草药

大方天麻，**药，中国天麻之乡[1] 贵州省大方县特产，因原产地名命名。贵州是中国天麻的主要产区之一，因得天*厚的自然条件，所产天麻的天麻素含量较高，向来以品质好、药效高而享誉国内外。

大方天麻主产于贵州高原大方县九龙山脉的深山丛林中和世界罕见的国家天然***景区百里**丛林中。明代就是进贡皇室的珍品，拥有600多年的进贡历史，且远销日本、东南亚各国，素以“滋补**”的称号而驰名中外。贵州天麻无论野生或家种，主要药用成分天麻素的含量均较高，而且还有10多种含量较高的人体所必需的元素，如钾、钠、钙、硫、磷、硼、锰、钴、钼、铷等。野生大方天麻的天麻素含量为 0.5%-1.0%，平均值为0.77%。

大方县位于贵州省西北部，属于暖温带湿润季风气候，雨水充足，冬暖夏凉，年平均气温11.8℃;土壤多为酸性砂质黄棕壤，植被常见常绿与落叶阔叶混交林、岩溶灌丛、灌丛草坡等，特别适合天麻生产，因而所产大方天麻与一般天麻药材相比较感觉质地较为坚实、沉重，环纹较少，顶芽较小，断面较均一明亮，特异气味较浓郁，有“中国天麻数贵州，贵州天麻数大方”之说，被中国食品工业协会授名“中国天麻之乡”称号。

贵州是中国天麻的三大产区之一。大方则是毕节地区天麻主要产地，质量、产量都**位，该县各乡都生长。产量较高的有百纳、瓢井、长石、沙厂、城关等区，小范围又以草坪、星宿、大山等乡为*。[5] 　据统计，21世纪以来，大方天麻年产量5吨左右，*高年产达10吨。原来全部是野生。随着用药需求的增加，野生天麻远远不能满足市场的需要，人工栽培天麻已成为解决药源的主要途径。20世纪70年代在百纳九龙山人工栽培成功后，不少农户已进行人工培植。1984年，大方县酿造厂、天麻酒厂制成**型饮料天麻酒，具有醒脑镇静，明目清心，镇痉止痛等功效，年供应量为5万瓶。