4月17日电 *届“金筷子”全英东方美食大奖4月16日晚在伦敦举行,**华人、英国东亚食品超市泗和行创始人谢贵全因为近60年在饮食业和在英国社会**中餐美食所作的贡献而获得*届“金筷子”东方美食大奖“**成就奖”。
亚洲美食在英国已享有**的声誉和人气,然而英国却无任何以东亚美食为主题的奖项,*届“金筷子”东方美食大奖填补了这一空白。
该美食大奖联合创办人LucyMitchell、SarahLewis表示,之所以命名为“金筷子”,希望让大家一听就能联想到中餐和其他东方美食。近十几年来,中餐与日餐、泰餐、韩餐、印度菜、越南菜、马来西亚菜等东亚美食已经在英国日益流行,开设了众多餐厅,但是英国还没有一个美食奖是专为东亚美食而设立的,“中餐和其他东亚美食需要为主流社会认可,我们也希望通过设立这样一个奖来庆祝东方美食在英国多年的繁荣发展”。
英国*大的中国食品集团之一泗和行食品集团主席谢贵全,凭藉其在英国华人食品界多年的贡献和超卓的经营管理,以及对世界食品业发展的促进和努力,获得*届“金筷子”东方美食大奖“**成就奖”。谢贵全於1963年从家乡香港来到伦敦,他经营的企业是目前全英国*大和*成功的中国食品集团之一,其本人曾于2015年荣获GG2世界食品奖,成为中国社区、世界商业行业的楷模,于2017年9月被聘为中国海外交流协会第六届理事会理事。