18国留学生共享异域美食盛宴

6月3日电 品**美食，促世界交流。在6月1日举行的贵州民族大学第二届**美食文化节现场，来自18个国家的500多名留学生，烹饪异域佳肴，共享美食盛宴。

据介绍，本次活动以“一带一路共谱中外友好·一步一味尽享异域佳肴”为主题。活动除了有本校来自老挝、越南、柬埔寨、俄罗斯、韩国、泰国、美国等18个国家的500多名留学生参与，校方还邀请了贵州大学、贵州财经大学、贵州师范学院、贵州理工学院等高校留学生加入。

活动现场，18个国家烹饪展台集中亮相，巴基斯坦比尔亚尼菜、俄罗斯布林饼、韩国紫菜包饭、吉尔吉斯斯坦羊杂烩、柬埔寨柬味烤牛肉、老挝酸辣猪肉碎、蒙古蒙古馅饼、孟加拉国咖喱鸡肉饭、尼泊尔咖喱饭、美国墨西哥西红柿粒、日本“关东煮”、泰国椰香石榴冰、越南萍饼等美食琳琅满目，每一道菜品都经过参赛选手的精雕细琢与创意造型，以色香味俱佳呈现在大家眼前，吸引上千观众围观品尝。

除了可口美食外，来自各国留学生还为本次艺术节带来了美轮美奂的异域风情歌舞表演，或悠扬婉转或欢快激昂或酷劲十足的演出，为现场观众奉上了一道同样精彩的视觉盛宴。

“文化的交流是多向的，而美食文化交流是其中一个重要内容。”贵州民族大学韦维表示，作为校园文化建设的一个重要亮点，贵州民大已经第二次举办**美食文化节，希望大学生们通过美食与文化共享，实现中外文人的交流，展现学校对留学生的培养效果，让“留学民大”成为对外交流、推介的重要名片。