贵州民族大学第二届国际美食文化节成功举办

品**美食，促世界交流。6月1日下午，以“一带一路共谱中外友好，一步一味尽享异域佳肴”为主题的贵州民族大学第二届**美食文化节在花溪校区田径场成功举办。校党委副书记唐建荣、张鹏程，副校长王林、韦维出席;来自老挝、越南、柬埔寨、俄罗斯、韩国、泰国、美国等18个国家的500余名留学生，烹饪异域美食，助力文化交流。同时，活动还邀请了贵州大学、贵州财经大学、贵州师范学院、贵州理工学院等高校留学生参与，现场吸引了数千观众观看演出并品尝美食，多家新闻媒体记者也参与其中。

韦维代表学校对此次活动表示祝贺。她指出，贵州民族大学实施**化办学以来，积极响应和落实“一带一路”外交战略，在“一带一路”建设中，文化的交流是多向的，而美食文化交流是其中一个重要内容。通过举办**美食文化活动，美食与文化共享，实现中外文人的交流，展现贵州民族大学留学生培养效果，让**美食节成为贵州民族大学丰富多彩的校园文化活动的一个重要亮点和缩影，让“留学民大”成为贵州民族大学对外交流、推介的重要名片。

本届美食节共有18个国家展台集中亮相，展品丰富、种类齐全，有巴基斯坦比尔亚尼菜、俄罗斯布林饼、韩国紫菜包饭、吉尔吉斯斯坦羊杂烩、柬埔寨柬味烤牛肉、老挝酸辣猪肉碎、蒙古蒙古馅饼、孟加拉国咖喱鸡肉饭、尼泊尔咖喱饭、美国墨西哥西红柿粒、日本“关东煮”、泰国椰香石榴冰、越南萍饼及中国贵州酸汤鱼。每一道美食都经过各个参赛代表的精雕细琢与创意造型，以色香味俱佳呈现在大家眼前。

在美食评比环节，中国的酸汤鱼和老挝的酸辣猪肉碎荣获一等奖;泰国、柬埔寨、韩国、孟加拉国代表队荣获二等奖;吉尔吉斯斯坦、越南、日本、尼泊尔、巴基斯坦、蒙古代表队荣获三等奖，校**依次为前**颁奖。

本届**文化节除了可口美食外，还有各国留学生带来了美轮美奂的异域风情歌舞表演。婀娜多姿的异域风情舞蹈《我在贵州等你》和《糯米芦笙舞》、婉转悠扬的歌曲《小夜曲》……或悠扬婉转或欢快激昂或酷劲十足的精彩演出，一次次将现场气氛推向**。

通过美食烹饪、才艺表演，各国学生充分展示了自身素养和自己国家的文化;通过互相交流品鉴，这些来自不同国家、有着不同信仰的人亲密无间，充分领略着异域文化的风采。此次美食文化节让中外学生们在“美食无国界”的包容氛围中互相交流，共同进步。