南阳都有哪些美食呢,自己在南阳上了四年的大学,可以说南阳的美食也是吃了不少的,不得不说,南阳的美食和特产都还是比较*特的,而且南阳的地理位置也是比较*特的,地处我国的南北方交界处,所以说至于南阳人来说,南北方的饭菜都是有的。
我们先说说南阳人爱吃的面食都有哪些,说到面食,可以说面条**是面食的主要部分,而南阳的面条种类也是挺多的,像人们经常吃的新野板面就是发源于南阳,如今也都已经传到了其他的地方,成为了一道人们爱吃的面食。
还有南阳的窝子面也是南阳的一道美食,选用各种调料以及豆芽等,然后再放上几块肉,加上俩卤蛋,那味道才是*正宗,除了窝子面以外新野臊子面也是比较有名的,南阳人过去还喜欢吃芝麻叶面条,因为过去的南阳种植芝麻的还是挺多的,现在就少多了。
除了南阳人爱吃的面条以外,南阳人对于南方的淮南牛肉汤也是特别的喜欢的,如今的淮南牛肉汤也是分布我国的大江南北,但是南阳人对于牛肉汤也是拥有*特的情感的,南阳人早上也有吃热干面的习惯,因为距离湖北还是比较近的。
除了上面的那些,南阳的桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎、唐河县牛记油茶、唐河绿豆凉粉、唐河祁仪黄酒、杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、新野卤牛肉也都是当地的特产,你们都尝过几个呢?