用美食文化搭建国际交流平台，讲好中国故事

4月20日，2018第二届博鳌**美食文化**在博鳌亚洲****会议中心隆重举行。来自**40个国家和地区的中餐**、全国20余个省市的业内外代表1200余人出席**。

据了解，本次**以“开放、创新、突破、共赢”为主题，由世界中餐业联合会、海南省商务厅主办，红餐网、海南中远海运博鳌**会务有限公司、海南智海联合会展有限公司承办，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省烹饪协会、三亚市烹饪餐饮行业协会协办。

今天，世界中餐业联合会在海南博鳌举行，本次**以“开放、创新、突破、共赢”为主题，共有来自**40个国家地区的餐饮人齐聚一堂，共同参与、见证“2018第二届博鳌**美食文化**”这一盛事。

此前，总书记在第二届博鳌亚洲**发表重要讲话。通过讲话，我们深深地感受到在总书记为核心的中央领导下，中国社会主义进入了新时代，掀开了中华民族伟大复兴的新篇章，开启了加强中国同世界交流的新发展。

对指导世界中餐业在新时代谋求新发展，对餐饮产业的新要求和新期待，构建广泛的**美食交流平台，探讨**餐饮业发展格局，“一带一路”的餐饮新机遇，实现餐饮经济，繁荣和发展有重要意义。

今天，在2018年第二届博鳌**美食文化**现场，我们看到很多业界翘楚、行业大咖，接下来他们将登台与大家一起交流观点、分享经验、碰撞思想，相信本届**将会取得丰硕的成果。

请允许我代表世界中餐业联合会与个人的名义对各位领导，贵宾，各位同仁，对世界中餐业繁荣发展所作出贡献的同志们表示衷心的感谢!

向长期以来关注、关心，致力于促进餐饮业发展的海内外专家、学者、企业家，和各界的朋友们表示衷心的感谢!