据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食,又可快餐的健康**食品。吃面是国人的习俗,几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固,有人甚至到了“宁可三日食无肉,不可一餐食无面”的地步。目前来说不仅北方人爱吃面条,越来越多的南方人也喜欢吃面条。面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源。中国的面,种类繁多。现如今食客对于菜品安全问题更为关注,绿色健康食材越来越受欢迎,随着人们健康意识的提升,消费者对健康饮食的需求越发强烈,目光纷纷转向绿色、素食、无添加的食物,逐渐发展成为**饮食新趋势,并慢慢地形成一股潮流,催生了一些兼具健康和口味的餐饮行业。
川说谷蔬面引进四川成都十几年老店的*家配方,做的一款川味汤面,面条是选自山东精致小麦面粉和皖北杂粮面粉,加入五谷和新鲜蔬菜,经过2-5年,****次的比例修正,五谷+面+蔬菜的以**配比由专业设备压制而成,在**新生成的面条口味口感**的同时,也**了面条营养的平衡,这是普通面条制作手法无法比拟的。因为是将蔬菜和面融合在一起,所以加工出来的面都是新鲜的绿色,不含任何添加剂,好看美味,健康营养。川说谷蔬面*大的特色就是蔬菜面,把蔬菜、鸡蛋和面粉**配比,反复压面*终成型,让面条看起来好看,吃起来营养,川说谷蔬面就是迎合大众对食物健康营养的消费需求。
川说谷蔬面以其绿色健康养身的面食食材广受东西南北男女老少的喜爱。川说谷蔬面早在成都****直营店开业时就提出产品要定位于符合南北喜好的养生面食。经过多年的市场调研,研发基于成都风味的五谷蔬菜面,其口味建立在成都风味基础上的清汤面,不仅美味同时对养胃、暖胃具有很大的帮助,因此广受各地欢迎。
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