牛野带你游下渚湖品美食

2018-08-27来源 : 3158贵州分站作者:email_1003917

“人若德行,如水至清”,德清起名就来自于此。德清的美景美得窒息。这个江南水乡,牛野美食家已经有点上瘾了,动不动就跑去德清赏美景,看美女,吃美食。

这一天,我和牛野美食家来到了闻名四方的下渚湖。到了游船上,牛野美食家开始做导游科普相关下渚湖的知识了。他说道:德清下渚湖国家湿地公园位于德清县城武康郊区,中心湖区面积约1890亩,整个水域面积3.4平方公里,是浙江省第五大内陆湖,江南最大的天然湿地,下渚湖的神奇在于湖面或开阔如漾,水天一色;或狭窄如港,汊道曲折,遍布湖荡的岛屿沙渚土墩形态各异,隐伏岛屿台墩600余座。湖中有墩、墩中有湖;港中有汊、汊中套港。看牛野先生讲得头头是道,作为听众的我 必须表现出如痴如醉。于是他继续说“德清下渚湖国家湿地公园有着丰富的植物资源和动物资源,野生芦苇密不可测,植物种类繁多,仅高等植物就有500多种,其中红豆杉、银杏等国家一、二、三级保护植物也非常广泛分布。岛上还生长着一大片古樟树群,最老的大樟树已经有上百年树龄。300亩的野生大豆也已经获得国家农业部的保护而划为自然保护区。而动物资源更是鱼虾翻跃、百鸟栖息。仅农田动物群就有377种,其中白鹤、鸳鸯、獐等为珍稀动物。据资料显示,目前下渚湖地区的水草丛和沼泽地栖居着野生珍稀鸟禽大约有160余种,属被国家保护的野生鸟禽有20余种,仅国家二级保护野生鸟类小白鹭数量就达一万多只,和尚山、道观山一带已经被确定为野生鸟类保护区。"这种兼具大量水禽水鸟和陆地珍稀植湿地系统全国并不多见。看样子来下渚湖之前牛野先生下了不少功夫啊。

船行驶到一个岛上,我和牛野美食家下了船,走进了一家农家乐。只见服务员端上来两碗茶,里面有绿色的豆子,胡萝卜丝,干瘪的菱角,黑色的一颗颗小点点,笋干等。这碗茶真是有料。牛野先生立马提到这就是传说中的”防风茶“。学名烘豆茶。这就是下渚湖地区待客的特色茶,味道很不错。

能与牛野美食家同行真是我上辈子修来的福,有的吃,有的玩,内心无比感谢牛野先生。

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