宁波进口商品中心小贝登央视秀斯洛伐克美食

5月28日，宁波进口商品中心斯洛伐克馆贝京明(小贝)带着斯洛伐克啤酒登***电视台2套财经频道《回家吃饭》，用斯洛伐克啤酒和牛肉为全国观众做了一道中西融合菜——*锅牛排饺。节目播出后，众网友留言“小贝棒棒哒”、“宁波的骄傲哈”、“小贝刀工很不错”。

“友朋设宴青云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。” 节目开场，小贝穿着唐装、摇着手扇、念着诗步入厨房。

小贝此次做的菜系算作中西融合菜，将中国食物和斯洛伐克食物联系起来，做一道既有中国的饮食文化也有自己国家饮食的一道菜， 就是这道*锅牛排饺。斯洛伐克人爱吃牛肉，在当地对于肉的**做法非牛排莫属，以牛排、洋葱、培根、青椒为馅料，以斯洛伐克啤酒和重庆豆瓣酱作为*锅底料，小贝把中西元素**融合在一起。“吃起来仍然有牛排的味道，饺子经过豆瓣酱和啤酒煮制之后有浓浓麦芽香的附在饺子外皮”，小贝说。“西欧国家名气大，很多中国人都非常了解，其实中东欧国家的产品也非常好，而且价格也划算，比如斯洛伐克酿啤酒，麦香味道非常浓厚”。这款斯洛伐克啤酒让小贝在央视的舞台上格外出彩。

小贝在节目里不仅厨艺功底硬，中文说的也非常流利，谈到自己大学读的是中文系，目前在宁波工作。其实，小贝在宁波一直小有名气，被称为是宁波进口商品中心斯洛伐克馆形象大使。

节目中，小贝说出了自己的梦想，“我的梦想是将所有的斯洛伐克食品带到中国，让中国人都能够品尝到斯洛伐克美食。”其实，在梦想的道路上，小贝始终在不断的践行着。三年前，小贝从斯洛伐克来到宁波，参与宁波进口商品中心斯洛伐克馆的运营，馆内展销斯洛伐克啤酒、解酒饮料、睡眠饮料、婴儿水等**斯洛伐克产品。小贝接受采访时告诉记者，“以前中国人对中东欧商品接受度并不高，现在越来越好了，一方面有政策的因素，一方面也有不断**的因素”。之所以在宁波**斯洛伐克产品，小贝也有自己的看法，“宁波有面对中国市场的成熟进口分销网络，可以把中国与中东欧的市场需求很好地结合起来，对于做进口食品生意的中国人来说，在这里既有质量**也有价格优势。”

节目播出后，不少网友在微博留言“原来斯洛伐克竟然还有那么多美食”。其实，在宁波进口商品中心，不仅仅有斯洛伐克商品，还有中东欧各个国家的商品，每一个国家分别有自己的****商品馆。在这里不论是逛展馆还是寻求生意的合作，都能够得到满意的结果。