美食舌尖上的安徽

2018-07-27来源 : 互联网

看到标题，想必你们已经知道今天的主题就是咱大安徽的美食，作为徽菜的发源地，咱江淮大地当然少不了吃的。古香古韵的安徽，那可是十八般厨艺样样精通。作为一名土生土长的安徽人，觉得是时候介绍咱们安徽的美食了。

庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部**产品称号。1983年荣获*届中国食品博览会金奖。