为什么说三、四线城市适合新消费创业？

今天的文章要从中国的面包**“桃李面包”讲起，前一段时间新消费内参去参观了桃李面包这家中国面包市场*****。

在跟桃李面包的交流中，**次系统听到了桃李的创业故事，这家今天在全国扩张的面包品牌原来*初起家于丹东这样一个城市。

既不起家于沈阳这样的省会，也不是诞生于北上广，反而*初诞生于一个三线城市，只是随着后来的发展才将总部和职能部门迁往了省会沈阳。

这当然不是**的一个例子，桃李面包的上游公司，为面包提供酵母产品的安琪酵母这样一家细分品类的*角兽上市公司，同样也不是生长在北上广，而是诞生在燃猫的家乡隔壁城市宜昌，而宜昌同样也是一家三线城市。

随着燃猫的研究深入，燃猫发现很多知名品牌都诞生在三四线城市，在广阔的三四线城市中，华莱士汉堡这样的在一线城市可能入不了消费者视角的汉堡品牌，持续攻城略地。

走平价路线是所有的从三四线城市起家的消费品牌一致主张，估计很多时候是因为创始人的薄利多销朴素商业观所造就的，由于生在三四线城市，天然不会具备一线城市高举高打路径，所以会以成本为导向，都是一毛*、两毛线挤出来的利润。

很多人会谈家族企业色变，但是在这些消费制造业企业起家的**阶段，类似于卖面包、卖个椰子水这样的苦逼生意，除了家族的人团结到一块跟着你干，你几乎是找不到人跟你一块干的，所以*好的方法就是发展家人跟你来合伙。

与其他人唱衰家族式创业不一样，燃猫认为对于消费制造企业而言，家族的血缘关系的稳定性，能够让企业保持稳定性，对于成本制造型消费企业来说，稳定大于一切，只有稳定才能保持效率爬坡。

诞生一个品牌的周期本身就很长，如果没有10年以上时间的沉淀是很难形成品牌的，所以这些诞生在三四线的家族型消费品牌企业都经历了漫长的爬坡期。这中间，他们可能还需要忍受要不要去做房地产这样更快来*生意的诱惑，*终才能沉淀出一家伟大的消费制造企业出来。