据俄罗斯卫星通讯社报道,2018年俄罗斯世界杯举办城市已为外国宾客拟定包含**民族菜肴的特别菜单,并准备举行美食节,而且,世界杯期间将有特色餐车在城市穿梭,行程将超过1万公里。
11辆有各举办城市特色的餐车,将为客人奉上俄罗斯各地的地道美食。例如,莫斯科特色餐车将是一个移动商店,出售“卡拉奇”面包-环形面包,馅料多样,有炼乳馅、果酱馅和烤鳕鱼馅等。美食之旅将于当地时间6月15日从索契开始,之后前往其他举办城市。
除移动美食节之外,每个城市准还备了特色“足球”菜单。索契将**放在鸭肉菜肴上,红波利亚纳一家餐厅将推出“乌龙球”汉堡、烤阿德列尔鳟鱼、黑海红鲻鱼、烤肉和哈恰普里。
喀山将举办大型美食节,当地厨师会尝试制作1300公斤重的恰克-恰克(传统美食,由面粉和蜂蜜制成),挑战俄罗斯纪录。
萨兰斯克准备的是带汉堡馅料的摩尔多瓦煎饼、格瓦斯和熊掌形状的肉饼。在叶卡捷琳堡则能品尝到20种由乌拉尔食材制成的水饺。
圣彼得堡将提供香槟小体鳟,加里宁格勒专为克里斯蒂亚诺·罗纳尔多准备了鳕鱼配土豆煎蛋,为梅西准备了那不勒斯式鸡肉。