苕皮大剧院　重庆美食遇上网红地标

这几年，重庆的轨道交通成为网友热议的**景点，而*为人熟知的则是李子坝的穿楼轻轨。每逢周末和节假日，总有不少外地游客来到李子坝，纷纷拿起相机和手机，定格轨道列车穿楼而过的奇特画面。

食材地标的主创马猴君，是个90后摄影师。他说：“想到这个主题创意的时候，**个冒出来的就是李子坝轻轨站。”

细看这组创意食材作品：萝卜雕刻而成的车厢，全部镂空，放入数十个微型人偶，看上去人头攒动，像极了重庆的早晚高峰。李子坝被外地人被称为“神一样的交通”。中国**条跨座式单轨线路轻轨在这里沿江、穿楼，经三层公路，过浮图关。马猴君介绍，在这组创意中，除了突出轻轨站，特别设计还原了非常有重庆特色的三层公路。

用土豆做桥墩，山药做桥梁，数斤黑芝麻、桃片铺墙。为了还原洪崖洞依山而建、层层递进的建筑风格，仅是各类饼干就用了数百块。“洪崖洞代表的是建筑、桥、江的*佳立体关系，这也是重庆的建筑特色，所以食材选择，我们也用了不少重庆元素。”创作者说。

洪崖洞以夜景美誉四方，团队小伙伴在打造这组地标时，*大的遗憾就是没能表达出夜景之美。“不知怎么在饼干上面装灯，因为洪崖洞的灯形态很丰富，还要符合光线角度。”马猴君说得很遗憾。

饼干当地砖、午餐肉当阶梯、洋葱做成的碑顶……难以想象，这些简单的食材做出来的解放碑竟然如此**。“这组创意，我们用了*收敛的表现形式，食材用得*少、环境*干净，放弃了周围的高楼，就是想还原我们对解放碑的*初印象。”总策划胡椒告诉记者，在做解放碑地标时，食材还用了重庆人常常吃的干面条。

一串海椒沿着绳索跨过长江，没错，那是长江索道，也是红得不要不要的**景点。身后的东水门大桥，大量的小米辣撑起了大桥的桥身。“我们尽量选择有重庆特色的食材来做创意”，胡椒告诉记者，为了买到大小形状一致的辣椒，她跑遍了几个大型超市，才凑够了这100来个小米辣。

“在这组创意中，*有趣的地方就是用来体现大剧院外观的是苕皮。”胡椒说，干苕皮一剪就碎，泡软了就没形了。失败了很多次后，小伙伴们终于琢磨出了办法：用烧热的剪刀来剪，不能太烫，否则会化掉。