这些清爽的美食给你来点丝丝凉意

5月是充满阳光的季节，比起喜怒无常的四月天，温柔的五月**是春末夏初的灿烂时光，有点儿热情但不过*，让你可以在阳光轻吻中享受一点儿清凉的食物，这些清爽的美食可以帮你调整好身体内外的温度，带来清凉感的同时保持健康和美丽呦!

沙拉其实有超多种选择，对于五月来说，轻脂沙拉是个好选择，毕竟穿裙子的季节马上就到啦，因此**给你三种沙拉，*先是作为开胃前菜的沙拉，主菜上来之前打个底，清爽的蔬菜油醋汁沙拉是比较好的选择：

具体做法超级简单，挑选你喜欢的蔬菜，切碎，然后将橄榄油、醋、黑胡椒、盐、蜂蜜放进一个小瓶子里，使劲摇晃使之混合均匀，看自己口味添减作料，味道合适时拌入沙拉碗，轻轻搅拌蔬菜，让油醋汁均匀挂汁。

Tips：沙拉*好现拌现吃，等油醋汁把蔬菜泡软了就没有爽口的感觉了;另外拌好后*好用夹子将沙拉放到一个新容器里，避免多余的油醋汁浸泡底下的蔬菜。

如果你正努力要修炼***身材好进入夏季，那么可以代餐的两种沙拉**给你，一种是午餐沙拉Cobb salad，*开始是1937年美国的一个餐厅主厨夜里忙完很饿，自己用剩下的白煮蛋，培根、生菜、豆瓣菜和莴苣做了沙拉，意外发现很好吃又很顶饿，就把它加进了自己的菜单里，结果超级受欢迎，成了餐厅的招牌沙拉，我们建议你中午来吃，摄入的热量和蛋白质足够你支撑下午的工作。

具体做法：中坚食材一定要有鸡胸肉和白煮蛋、牛油果是加分项，坚果，比如巴旦木片也是好选择，绿叶菜是基底，当然五月里，来点儿水果调剂一下更清爽，吃之前再加沙拉酱就ok了。