华中师大举办美食文化节 评选校园十佳美食

5月5日“诗怡校园艺馨文昌传**佳话，情满食堂尊师爱生伴四季春秋。”华中师范大学5日举行第四届“食趣桂子山”美食文化节，倡导“绿色、健康、安全”的饮食观念，展现华师学子的**性和实践操作能力，弘扬传承博大精深的中华饮食文化。

美食文化节现场，华师各大食堂的师傅大秀厨艺，东南西北中，各种美食****。*引人关注的是一座高大的黄鹤楼雕塑，师生纷纷拿出手机拍照。这个作品出自桂香园餐厅胡师傅之手，显示了深厚**的雕工技艺，生动展示了中华饮食文化。

冷食水果拼盘决赛是美食文化节的重要特色活动。来自21个本科学院的华师学子精心雕刻，细心装扮，制作出别出心裁、特点鲜明的水果拼盘。历史文化学院2015级赛云晖和她的室友“装点生活”水果雕塑造型引来众人关注，获得现场评委好评。冷食水果拼盘大赛旨在丰富学生的课余活动，提高学生的动手实践能力。

校园**美食评选活动也在*热进行中，在前期华中师范大学学生会**平台对参选菜肴进行了网络投票后，各大食堂也将参选“**美食”的菜品带到了美食文化节现场，参与现场投票。*终将通过现场投票和网络投票相结合的评选方式评选出本年度的校园**美食。

为期一周的美食文化节，还将举办“食品安全知识竞赛”“我与食堂经理面对面”等一系列活动。美食文化节由华中师范大学后勤**部和共青团华中师范大学委员会主办。