台北大厨老朱退休后,每周日费心做出的一桌丰盛菜肴,但已经成人的女儿们,心里藏了许多比陪这位单身父亲吃饭更重要的事;多年老友的突然离世,令他在友情这块也有了缺口;而对厨师来讲最重要的味觉的丧失,则将其彻底推到人生的低谷。
在《饮食男女》这部电影里,李安前前后后展现了八十四道菜,其中有六十八道菜是由“台湾厨神”之称的施建发先生烹制。
市子自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森,她也曾经前往东京闯荡,但因无法适应都市快节奏的步伐,最终回到了妈妈早已不在的老宅。长大后的市子将记忆深处的味蕾记忆重新展现,把对故乡的热爱融入了美食的烹制中。
顶替出意外的同事,西村来到南极圆顶基地担任厨师,负责考察队的一日三餐。基地常年平均温度零下 54 摄氏度,生活枯燥且乏味,唯有西村制作的美食慰藉着大家思乡的味蕾。
为了一口热腾腾的饭团,大家轻盈地在雪地里狂奔回基地;厨房的火候不够,只能在室外举着燃烧的烤肉;用红色果汁浇在雪地上划出棒球场边界线,结果几位拿出勺子直接凿冰面吃果味刨冰。
马上三十的朱莉生活压抑而郁闷,她决定把茱莉亚美食节目里的 524 道食谱用 365 天全部做一遍,并用博客记录下来。