泡馍坊项目怎么样?地道西北风味藏乾坤

2017-12-01来源 : 互联网

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泡馍坊项目在传统老泡馍的工艺上,在口味与产品形式上进行创新,研发出满足多人群,尤其是年轻人群喜爱的融合式泡馍。乾坤泡的每碗泡馍,食材都由顾客自由搭配,碗碗不相同。泡馍吃前先将“馍”掰成黄豆般碎块,交厨师烹煮。食时选定方位,讲究蚕食,切忌搅动,以保持鲜味和原气。其间可加辣子酱,以刺激食欲,食香菜以保持口气清新。

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