银杏是银杏科银杏属的统称,本科仅一属一种,是**的“活化石”。中生代侏罗纪,银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。第四纪冰川降临后,在欧洲,北美和亚洲绝大部分地区灭绝。
野生状志的银杏残存于中国浙江西部山区,为我国特产,被列为****保护、广为栽培、在很多地方有雄伟高大的古树。银杏属落叶乔木,树干高大,分枝繁茂;枝分长枝与短枝。
叶扇形,有长柄,具多数叉状并列细脉,在长枝上螺旋状排列散生,在短枝上成簇生状。球花单性,雌雄异株,生于短枝顶部的鳞片状叶的腋内,呈簇生状;雄球花具梗,葇荑花序状,雄蕊多数,螺旋状着生,排列较疏,具短梗,花药2,药室纵裂,药隔不发达;雌球花具长梗,梗端常分2叉,稀不分叉或分成3-5叉,叉项生珠座,各具1枚直立胚珠。
种子核果状,具长梗,下垂,外种皮肉质,中种皮骨质,内种皮膜质,胚乳丰富;子叶常2枚,发芽时不出土。我国特产,现普遍栽培。木材优良,供雕刻、图版、建筑等用;种仁可食,入药有润肺止咳、强壮等效,叶供药用。