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  • 藤茶是一种非常古老珍稀的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源,早在南宋景定年间,瑶族同胞就用藤茶泡水饮用,预防和治疗疾病,成为日常生活中一种不可缺少的植物。…【阅读全文】

  • 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿…【阅读全文】

  • 益肝草凉茶对肝火旺、酒伤肝有特殊的保健护理作用。据2000年世界卫生组织报告,每年有1700万人死于肝病和心脑血管疾病。肝病、高血压、冠心病已成为生命的最大威胁,而“肝火旺”就是其导火索。…【阅读全文】

  • 三都人自古有吃酸的传统,素有“三天不吃酸,走路打捞穿”的说法。吃酸、制作酸是水族人民祖辈传下来的,所以他们十分喜食它。三都辣椒酸色红味酸,略带甘甜,风味独特,各具特色,调味菜肴,能健味消食。…【阅读全文】

  • 位于贵州西部的水城县自古就有养殖黑山羊的传统,当地属亚热带湿润季风气候,气候温和,年平均日照时数1430.7小时,属贵州省日照较多地区之一。县内主要有北盘江和三岔河两条河流经,河流与海拔天然落差大,植…【阅读全文】

  • 黔东南州榕江县位于都柳江中上游,南有茂密原始的月亮山,北有高耸入云的雷公山,其中侗、苗、水、瑶等15个少数民族占总人口的84.2%,是原生态旅游,民族风情旅游目的地。羊瘪,羊瘪,俗称“百草药”,是榕江…【阅读全文】

  • 贵阳2月10日消息记者从贵州省政府办公厅获悉,近日,农业部发布2486号公告,贵州省凯里市大风洞镇农业服务中心申请的“凯里水晶葡萄”获得国家农产品地理标志登记保护。…【阅读全文】

  • 有人把自己誉为刺梨,是取其生命贫贱,性格扎人,有益养身之意。随之便有了刺梨的文学和画栏。…【阅读全文】

  • 贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。民族的多样性也决定了贵州的特产丰富性,所以去贵州旅游的你,不带点特产对得起贵州之行么?…【阅读全文】

  • 安顺裹卷2016-12-09

    安顺裹卷是贵州省安顺市的特色小吃。裹卷外形酷似春卷,主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单:将辣椒酱涂抹在粉皮上,再依次把各种蔬菜、调味品放入其中,包裹起来即可食用。…【阅读全文】

  • 遵义鸡蛋糕2016-12-09

    遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市,提到谢氏鸡蛋糕,可谓是众人皆知。其纯香甜润、入口即化的感觉令不少美食者赞叹不已。遵义鸡蛋糕于2003年获“中国名点”称号后,又先后获得“黔北最佳名优…【阅读全文】

  • 贵阳老素粉2016-12-09

    贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑,香辣爽口。…【阅读全文】

  • 现在,这份地道的苗家辣文明离开了上海。正在2014上海“多彩贵州”特征药品节上,没有少贵州美食等着你去发觉。老干爹苗家酸汤让你紧张做成酸汤鱼和一品锅,底料由番茄发酵酿成的,正宗贵州味,好吃没有上火。搭…【阅读全文】

  • 金银花是国务院确定的70种名贵中药材之一,具有清热解毒、通经活络、抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒药、消炎中草药中都含有金银花,具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素”之称,属药食兼用型植物。…【阅读全文】

  • 凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。…【阅读全文】

  • 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿…【阅读全文】

  • 贵州虽然山多光照少,但是气候适宜物种丰富,因此在贵州的深山中生长着许多珍贵的稀有动植物。野生天麻就是其中的一种。因为贵州的原生态森林很多,气候也非常适宜天麻的生长,所以贵州出产的野生一级天麻比普通天麻…【阅读全文】

  • 众所周知刺梨是维生素之王,常吃刺梨对健康有很大的好处,贵州作为刺梨产量非常高的地区,刺梨产品非常丰富,盘县刺梨果脯作为著名地方特产,就算得上是其中的佼佼者。盘县刺梨果脯具有形状饱满,大小匀称,质地软硬…【阅读全文】

  • 古夜郎国是一个遥远的文明发达的古国,虽然在历史的尘烟中覆灭,但是它留下的历史传说在贵州地区流传说唱。不同于缥缈的遥远传说,贵州有一特产能够让古夜郎人民的生活直接鲜活起来,它就是郎岱酱,源于古夜郎国的特…【阅读全文】

  • 贵州山川秀美,虽然山多地少,地质条件复杂,但是却养育出了无数带淳朴的贵州人与养育了无法计数的动植物。贵州天气不冻不热,所以贵州人把自己的省会城市贵阳开发成了天然的避暑胜地;贵州人喜食辣椒,所以把辣椒种…【阅读全文】

  • 贵州山灵云秀,气候独特,非常适合各种茶树的生长,因此贵州的许多地方出产的茶叶品质优良、质量上乘。产于贵州省遵义市余庆县的余庆小叶苦丁茶,就是贵州茶叶的优秀代表,也是贵州遵义的著名特产。…【阅读全文】

  • 石斛,又名仙斛兰韵、不死草、还魂草,是著名的名贵中药药材,它的主要功效是滋阴清热,益胃生津。石斛的品种非常多,普通品种的药效当然是不如名贵品种的药效好的。赤水金钗石斛,是只生长与贵州赤水的珍贵稀有品种…【阅读全文】

  • 平坝灰鹅,为平坝地理标志证明商品,是贵州的著名特产。平坝灰鹅产于贵州省安顺市平坝县,毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有少量分布。平坝灰鹅体形大、耐粗饲、适应性强、生长快、肉质鲜嫩、营养丰富,广受食客…【阅读全文】

  • 红薯是很多人钟爱的美食,特别到了秋天,正是各种红薯成熟的时节,各地红薯纷纷上市,那怎样才能够挑选到品质好的红薯呢?小编就像大家推荐一个含糖量高水分少的红薯品种:紫云红心红薯。紫云红心红薯是贵州著名特产…【阅读全文】

  • 猪儿粑,这是一道名字充满趣味又可口的汉族流行小吃,在贵州遵义甚为风行,在以前的时候都是每年插秧的季节才吃。刚蒸熟的猪儿粑不仅洁白还有光泽,看起来像极了是煮熟的小猪,故而得名,属于客家人的特色小吃。…【阅读全文】

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