河南出差狗的美食标配：一碗家乡烩面 再不怕水土不服

作为一名市场调研人员，小赵因为工作原因，经常游走在各个不同的城市，工作之余，她喜欢用相机记录美好，而且喜欢各种晒：不同城市的见闻、各地美食。

“美食虽然好，但是每个城市的美食，在某种程度上对外地人都有些不友好。”在多次经历过急性肠胃炎的病痛之后，小赵已经不敢放开自己的胃去品尝那些美食，更多的时候，小赵宁愿选择一包泡面，“虽然不太好吃吧，但是至少不用担心自己吃完之后会拉肚子。”

当她几乎把市面上的泡面吃遍之后，知道泡面并非**之计，一则口味单调，二则泡面的健康问题。于是，小赵持续在素食食品中探索，直到一次偶然的机会，她发现了礼品装烩面。

每次出差到家之后，小赵一定要去馆子里吃一碗热腾腾的烩面。老式烩面是小赵的*爱，爽滑劲道的面条，浓郁的羊肉汤，粉条、千张丝、海带、黄花菜一样都不能少，一碗面下肚，出差的疲惫和饥饿都被一扫而空。

但是礼品装烩面，就算是对于小赵这样经常去馆子里吃烩面的人来说，也是一个新鲜的存在，抱着试试的态度，小赵从76人老烩面的店里购买了一箱礼品装烩面。

这一次出差，到了目的地，小赵根据说明书，把面饼放在刚烧开的开水中冲了一分钟左右，然后把水倒出来，再依次放进各种配料，倒上开水，闷上五六分钟，一碗热腾腾的烩面就好了，掀开盖子的那一刻，一股熟悉的羊汤味道扑鼻而来，让小赵恍然间似乎走进了常去的那家烩面馆子里，面条劲道，汤汁浓郁鲜美，和馆子里的味道一模一样。

现在的小赵，依旧享受经常出差的生活，穿梭在不同的城市，在工作之余，用相机的镜头记录每个城市不同的样子，不同的是，解决她温饱的，是一碗来自家乡的烩面。