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台乡永和豆浆 永和豆浆的盛行始于中华少棒队在美国威廉波特世界少棒锦标赛打出好成绩，带动观赏棒球比赛的风气，由于时差，看完棒球往往已经接近清晨，而早开门的早餐店为永和豆浆，人们渐渐开始习惯看完棒球比赛后去吃永和豆浆。永和豆浆是台湾小吃一大特色，永和镇上有几十家豆浆店，人们只要路过永和镇都会跑过吃，许多人到台北就还特地到永和镇吃豆浆，早年宋美龄增词：“玉液琼浆，甘如蜜酪”，台湾各界**包括**，***等都光顾过，名气十分响亮，而“永和豆浆”一词，起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛称，后来简称“永和豆浆”，如今，举世闻名的永和豆浆已经从台湾走向了世界，并成为台湾文化的重要组织部分，同时也凝聚着两岸同胞六十年的浓郁乡情。

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